250 ש"ח ₪487 לחצו לרכישה >>

רכישה מאובטחת בתקן SSL/TLS

סדנת עוגות ראווה

Name: סדנת עוגות ראווה
Price: 250 ILS
Availability: InStock
Rating: 4 (113 reviews)
Author: רבקה טוטיאשוילי

נמאס לך מעוגות פשוטות ורוצה לעלות רמה? בסדנה תלמדי להכין עוגות מהונדסות - ובקלות, עם כל הטריקים של הקונדיטורים!

שיתוף

רבקה טוטיאשוילי
7 שיעורים
01:30 שעות
250 ש"ח

השיעור יפתח בעוד ימים

1. הקדמה

0% צפייה

1 דקות
2. עוגת ראווה מוס שוקולד מנגו וגלסאז’ קקאו

0% צפייה

14 דקות lock_outline

השיעור יפתח בעוד ימים
3. עוגת מוס אלפחורס

0% צפייה

17 דקות lock_outline

השיעור יפתח בעוד ימים
4. עוגת מוס גבינה ומוס קסיס

0% צפייה

20 דקות lock_outline

השיעור יפתח בעוד ימים
5. בונוס - איך לעבוד עם ג'לטין?

0% צפייה

13 דקות lock_outline

השיעור יפתח בעוד ימים
6. בונוס - שיפצור עוגה שנהרסה חלק 1

0% צפייה

16 דקות lock_outline

השיעור יפתח בעוד ימים
7. בונוס - שיפצור עוגה שנהרסה חלק 2

0% צפייה

9 דקות lock_outline

השיעור יפתח בעוד ימים

אודות הקורס
פירוט השיעורים
שיעור ראשון במתנה

נמאס לך מעוגות פשוטות ורוצה לעלות רמה?

בסדנה תלמדי להכין עוגות מהונדסות - ובקלות, עם כל הטריקים של הקונדיטורים!

תלמדי כיצד ליצור ולקשט עוגות בוטיק יוקרתיות, שלב אחרי שלב.

הסדנא דיגיטלית (באינטרנט), ונשארת שלך לשימוש חוזר!

זה מה שנכין יחד:

תוכלי להכין לבד כל עוגת מוס שעולה על הדעת!

מטרת הסדנא היא להקנות לך הרגלי עבודה נכונים,

כך שתוכלי להכין כל עוגת מוס שתראי בספרי המתכונים.

הידע הנרחב כולל דרכי עבודה נכונות וטיפים קטנים שמעולם לא גילו לך -

אלו יתנו לך את היכולת להתמודד עם כל מתכון מטורף שיש ברשת או בספרי המתכונים.

עוגות בשכבות ישרות

- איך עובדים עם כמה שכבות?

- מה סדר הפעולות, ולמה?

- איך ג'לטין עוזר לנו, ואיך עובדים איתו נכון?

פרזנטציה שמשגעת את החושים!

- איך מכינים זיגוג במראה מבריק (גלסאז')?

- מה התהליך שהמוס עובר כדי להיות ישר כמו פלס?

- איך לוודא שהעוגה לא תיזל לאחר הקפאה?

- איך לקשט בטאצ' צרפתי מודרני?

כל אירוח הופך לאירוע :)

כיום, להכין עוגת שוקולד לאירוע זה אאוט רציני, את יודעת :)

כשאת מארחת / מתארחת ומפתיעה עם עוגת בוטיק שאף אחד לא ראה מעולם - כל העיניים עליך והעוגה שלך היא מסמר הערב!

לפרוס עוגה ולגלות שבתוכה מתחבאות עוד שכבות נסתרות, זה חלק מהחוויה באכילת העוגה,

ואת הוואו הגדול - את מקבלת.

מה תלמדי בסדנה:

6 בונוסים למצטרפות בהשקה:

בונוס 1:

סירטון הדרכה מקיף בנושא ג'לטין

שווי: 320 ש"ח

בונוס 2:

הדרכת קישוטי שוקולד צרפתיים

תלתלים
גדר מסביב לעוגה
משולשי שוקולד מרשימים

שווי: 150 ש"ח

בונוס 3:

הדרכה לשיפצור עוגה שנהרסה (לא עלינו...)

שווי: 120 ש"ח

בונוס 4:

קובץ המתכונים מוכן

בפורמט נוח להדפסה

שווי: 35 ש"ח

בונוס 5:

רשימת כל השאלות האפשריות

+ תשובות מקצועיות

שווי: 80 ש"ח

שווי הבונוסים: 705 ש"ח!

איך, מתי ואיפה מתקיים הקורס?

» סרטוני הקורס נמצאים באתר הקמפוס היהודי.

» מיד לאחר ההרשמה נפתחים כל השיעורים.

» הצוות הטכני יעמוד לימינך ויסייע, כדי שיהיה לך קל להשתתף, להוריד מתכונים מהאתר וכו'.

» בקיצור, אני ממש רוצה שתצליחי, ולכן לא אחסוך ממך שום גרגר של מידע או שירות.

משך הסדנא: 5 פרקים

עלות הסדנא: ~~487~~ ש"ח

כעת בהשקה חגיגית ב:

250 ש"ח בלבד!

כולל כל הבונוסים!

לחצי על כפתור הרכישה ומיד לאחר הזנת הפרטים תוכלי לצלול לתוך השיעורים.

עבור לרכישה

רבקה טוטיאשוילי

בת 33,

מייסדת שיטת בבית כמו בקונדיטוריה- לימודי קונדיטוריה בסיס

מנהלת בית הספר לקונדיטוריה מקצועית

יזמית קורס נוגטין- שיווק מתקדם לקונדיטוריות

קונדיטורית ומנטורית עסקית.

מחברת הספר 'ספר המתכונים האישי של רבקה טוטיאשוילי'

הכשרתי מעל 500 קונדיטוריות דרך קורס אינטרנטי וליוותי צמוד יותר מ 200 בעלות עסקים לפריצה עסקית מיידית.

מאחלת לך בהצלחה עם כל אפיה, כל קינוח ובכלל שהחיים של כולנו יהיו מתוקים תמיד :)
את כעת מצטרפת אלי למסע מרתק אל הקינוחים המהממים, העשיה המהנה והשמחה בכל הגשת קינוח מושלם לשולחן :)

מחכה לך בפנים,
רבקה.

דרג את הקורס:

ממוצע 4 (113 מדרגים)